前段時(shí)間影視劇《三十而已》在熒幕大火，劇中童謠飾演的顧佳受到她人的蒙騙，沖動(dòng)之下接手了一家效益不好的茶廠，但顧佳堅(jiān)持不用機(jī)械化生產(chǎn)代替手工制茶。但是在現(xiàn)實(shí)生活中手工制茶效率低，且人工成本較高，對(duì)于茶廠來得不償失。

如今許多茶廠都是用現(xiàn)代化生產(chǎn)線或機(jī)器還進(jìn)行茶葉制作，利用機(jī)械制作茶葉其效率是手工茶的數(shù)倍，并且機(jī)械制作出來的茶葉外觀、大小都相同或相似，在外形上看著也美觀。就拿普洱茶的制作進(jìn)行舉例，滾筒式殺青機(jī)和茶葉理?xiàng)l機(jī)可以提高它的效率，滿足了日益擴(kuò)大的市場需求，有助于宣揚(yáng)茶文化。這種現(xiàn)代化的制茶工藝是離不開電力支撐的，因此每到制茶時(shí)節(jié)時(shí)，供電公司都會(huì)派人利用鋁合金手扳葫蘆和其他電力巡檢工具對(duì)電氣設(shè)備和線路進(jìn)行檢查，確保制茶過程中不會(huì)發(fā)生意外。

不管是手工茶或者機(jī)械茶，都是我們自己的茶文化，將手工與新技藝相結(jié)合，可以使茶文化走得更加長遠(yuǎn)。